Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của Singapore


tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore

 Ẩm thực Singapore vô cùng phong phú 

 

Được coi là thủ đô ẩm thực của châu Á, ẩm thực Singapore vô cùng phong phú với nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau. Nhắc đến ẩm thực Sing là nhắc đến sự pha trộn giữa công thức chế biến mang nhiều nền văn hóa, quy tụ lại thành tinh hoa ẩm thực.

Có thời gian đến gần 10 năm sinh sống tại Singapore, vì thế khi trở về Việt Nam chị Dung luôn đau đáu với niềm đam mê ẩm thực Sing. Cũng từ đó Lydia’s house ra đời như là nơi để chị gửi gắm tinh hoa ẩm thực cũng là nơi phục vụ những thực khách yêu mến ẩm thực Singapore!

Được thiết kế theo phong cách hiện đại, Lydia’s House có không gian hài hòa với gam màu trắng chủ đạo mang lại cho thực khách cảm giác nhẹ nhàng, ấm cúng. Thiết kế xen kẽ giữa nghệ thuật kiến trúc hiện đại, xen lẫn yếu tố thẩm mỹ sâu sắc và tinh tế nhấn nhá thêm những chiếc đèn treo, những dãy bàn ghế gỗ giản dị, trang nhã, những bộ chén – đĩa – tô đựng thức ăn bằng sứ đẹp mắt và ấn tượng sẵn sàng đón đợi thực khách. Đúng như cái tên Lydia’s house chị chủ quán luôn coi đây là ngôi nhà thứ hai của mình nên khi bước chân vào quán bạn sẽ thực sự được sống trong không gian ấm áp  mà không hề ồn ã!

Với những ai yêu mến ẩm thực Sing chắc hẳn không thể không kể đến những món ăn truyền thống như bánh mì nướng kaya uống kèm với ly trà sữa ngọt hay món bún tôm, bún ốc theo đúng kiểu singapore nhìn rất hấp dẫn mà giá lại rất vừa phải!

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore1

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore2

Đã từng sống và làm việc bên Singapore gần 10 năm nên chị chủ quán cùng đội ngũ đầu bếp coi những món ăn Sing như chính đứa con tinh thần của mình. Chị nói điều làm nên sự khác biệt giữa món ăn của Lydia’s house với những nhà hàng khác chính là phần gia vị tẩm ướp, 1 món ăn ngon không thể không kể đến công đoạn tẩm ướp trước khi nấu, chị khẳng định tất cả những gia vị của Lydia’s house đều nhập từ Singapore. Thậm chí món ăn nổi tiếng của nhà hàng là cháo ếch ăn kèm quẩy chị cũng đặt quẩy làm đúng theo tiêu chuẩn ăn của Sing. Nếu thử 1 lần đến lydia’s house thưởng thức nồi cháo ếch tôi tin chắc rằng bạn sẽ bị mê hoặc bởi tài nấu nướng có một không hai của đầu bếp nhà hàng!

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore3

 

Đến với Lydia’s house bạn không chỉ được thưởng thức món cháo ếch tuyệt hảo mà còn được thưởng thức món lẩu Coca, nghe tên đã thấy rất tò mò!

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore4

Cũng cùng tên Coca nhưng cánh gà nướng Coca lại được chế biến từ chính nguyên liệu là Coca, từng miếng cánh gà giòn tan được tẩm ướp đúng vị dim với nước Coca thật đặc biệt và cuốn hút, hay cua xốt ớt cay nồng nhưng không nóng.

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore5

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore6

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore7

Bò sốt tiêu đen đánh thức giác quan mọi thực khách

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore8

Sườn Bakuteh ăn kèm quẩy Sing thơm ngon bổ dưỡng

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore9

Xôi gà nổi tiếng Sing được chế biến cầu kỳ mà không nơi nào ở Hà Nội có được

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore10

Mì Hokkien Mee giòn dai ăn kèm hải sản tươi ngon

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn chính hấp dẫn, Lydia’s house còn thu hút thực khách bởi các món chè đặc sản Sing, hơn nữa các món chè ở đây đều được trang trí rất đẹp mắt.

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore11

Chè xoài ăn với nếp cẩm thơm ngon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore12

 

Chè sầu riêng được phủ sinh tố xoài đẹp mắt

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore14

 

 

Không chỉ có chè mà đồ uống cũng rất bắt mắt và hấp dẫn

 

Để phục vụ những thực khách bận rộn không có thời gian đến với Lydia’s house, nhà hàng nhận đặt món ăn qua điện thoại và giao hàng miễn phí!

Hãy thử 1 lần đến Lydia’s house và cùng bạn bè, gia đình khám phá ẩm thực Singapore bạn nhé !

LYDIA’S HOUSE

Địa chỉ: Số 176 Triệt Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Tel: (04) 6258 6565

 

 

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày  

 

 

- Các món súp ngon cho bé ngày lạnh

 

- Một số địa chỉ KFC ngon, đảm bảo tại Hà Nội

 

- Tìm hiểu ẩm thực của Việt Nam qua các vùng miền (phần 2)


Cập nhật lần cuối lúc 12:23 ngày 07/09/2013 | Số lượt xem: 558

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của Singapore

Cập nhật lần cuối lúc 12:23 ngày 07/09/2013 | Số lượt xem: 558

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore

 Ẩm thực Singapore vô cùng phong phú 

 

Được coi là thủ đô ẩm thực của châu Á, ẩm thực Singapore vô cùng phong phú với nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau. Nhắc đến ẩm thực Sing là nhắc đến sự pha trộn giữa công thức chế biến mang nhiều nền văn hóa, quy tụ lại thành tinh hoa ẩm thực.

Có thời gian đến gần 10 năm sinh sống tại Singapore, vì thế khi trở về Việt Nam chị Dung luôn đau đáu với niềm đam mê ẩm thực Sing. Cũng từ đó Lydia’s house ra đời như là nơi để chị gửi gắm tinh hoa ẩm thực cũng là nơi phục vụ những thực khách yêu mến ẩm thực Singapore!

Được thiết kế theo phong cách hiện đại, Lydia’s House có không gian hài hòa với gam màu trắng chủ đạo mang lại cho thực khách cảm giác nhẹ nhàng, ấm cúng. Thiết kế xen kẽ giữa nghệ thuật kiến trúc hiện đại, xen lẫn yếu tố thẩm mỹ sâu sắc và tinh tế nhấn nhá thêm những chiếc đèn treo, những dãy bàn ghế gỗ giản dị, trang nhã, những bộ chén – đĩa – tô đựng thức ăn bằng sứ đẹp mắt và ấn tượng sẵn sàng đón đợi thực khách. Đúng như cái tên Lydia’s house chị chủ quán luôn coi đây là ngôi nhà thứ hai của mình nên khi bước chân vào quán bạn sẽ thực sự được sống trong không gian ấm áp  mà không hề ồn ã!

Với những ai yêu mến ẩm thực Sing chắc hẳn không thể không kể đến những món ăn truyền thống như bánh mì nướng kaya uống kèm với ly trà sữa ngọt hay món bún tôm, bún ốc theo đúng kiểu singapore nhìn rất hấp dẫn mà giá lại rất vừa phải!

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore1

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore2

Đã từng sống và làm việc bên Singapore gần 10 năm nên chị chủ quán cùng đội ngũ đầu bếp coi những món ăn Sing như chính đứa con tinh thần của mình. Chị nói điều làm nên sự khác biệt giữa món ăn của Lydia’s house với những nhà hàng khác chính là phần gia vị tẩm ướp, 1 món ăn ngon không thể không kể đến công đoạn tẩm ướp trước khi nấu, chị khẳng định tất cả những gia vị của Lydia’s house đều nhập từ Singapore. Thậm chí món ăn nổi tiếng của nhà hàng là cháo ếch ăn kèm quẩy chị cũng đặt quẩy làm đúng theo tiêu chuẩn ăn của Sing. Nếu thử 1 lần đến lydia’s house thưởng thức nồi cháo ếch tôi tin chắc rằng bạn sẽ bị mê hoặc bởi tài nấu nướng có một không hai của đầu bếp nhà hàng!

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore3

 

Đến với Lydia’s house bạn không chỉ được thưởng thức món cháo ếch tuyệt hảo mà còn được thưởng thức món lẩu Coca, nghe tên đã thấy rất tò mò!

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore4

Cũng cùng tên Coca nhưng cánh gà nướng Coca lại được chế biến từ chính nguyên liệu là Coca, từng miếng cánh gà giòn tan được tẩm ướp đúng vị dim với nước Coca thật đặc biệt và cuốn hút, hay cua xốt ớt cay nồng nhưng không nóng.

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore5

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore6

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore7

Bò sốt tiêu đen đánh thức giác quan mọi thực khách

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore8

Sườn Bakuteh ăn kèm quẩy Sing thơm ngon bổ dưỡng

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore9

Xôi gà nổi tiếng Sing được chế biến cầu kỳ mà không nơi nào ở Hà Nội có được

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore10

Mì Hokkien Mee giòn dai ăn kèm hải sản tươi ngon

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn chính hấp dẫn, Lydia’s house còn thu hút thực khách bởi các món chè đặc sản Sing, hơn nữa các món chè ở đây đều được trang trí rất đẹp mắt.

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore11

Chè xoài ăn với nếp cẩm thơm ngon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore12

 

Chè sầu riêng được phủ sinh tố xoài đẹp mắt

tim-hieu-van-hoa-am-thuc-cua-singapore14

 

 

Không chỉ có chè mà đồ uống cũng rất bắt mắt và hấp dẫn

 

Để phục vụ những thực khách bận rộn không có thời gian đến với Lydia’s house, nhà hàng nhận đặt món ăn qua điện thoại và giao hàng miễn phí!

Hãy thử 1 lần đến Lydia’s house và cùng bạn bè, gia đình khám phá ẩm thực Singapore bạn nhé !

LYDIA’S HOUSE

Địa chỉ: Số 176 Triệt Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Tel: (04) 6258 6565

 

 

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày  

 

 

- Các món súp ngon cho bé ngày lạnh

 

- Một số địa chỉ KFC ngon, đảm bảo tại Hà Nội

 

- Tìm hiểu ẩm thực của Việt Nam qua các vùng miền (phần 2)

© Ẩm Thực Online. Mọi quyền được bảo lưu.

, , , ,

Liên Kết :

Tải game chém hoa quả chemhoaqua.net Game Fruit Ninja Free | Rượu Lạc Đạo ruoulacdao.info rượu nếp quê hưng yên | Tin tức 24h YeuNguoiViet.Com Báo Người Việt |
© 2014 Ẩm Thực Online